3.1 為什么應該讀這章

本章的目的介紹讓使用者可以更進一步測量到黏度的方法。 本章介紹了Brookfield黏度計的零件組成，并提供一些有用的操作技巧。

那些專精于黏度測量的專家也許不用再看這些資料， 然而對于一般使用者， 在使用黏度計前都應該閱讀。一個完整的基礎能夠增進黏度的測量。

3.2 黏度計運作的原理

Brookfield黏度計可以調整不同的轉速， 經由一個沉浸入樣品中的轉子可以測得扭力。此轉子是由一個馬達彈簧所帶動， 此彈簧的偏離由指針所顯示（或者經由數字化儀表顯示）。藉由變速箱調整不同速度與使用不同轉子可以測得不同范圍的黏度。

黏度、 黏力、流動的阻力（與彈簧的松緊有關）與轉子的轉速與轉子形狀有關， 當轉速增加或轉子增大時黏力會加大。 因此， 當轉速增大或轉子變大時， 可以由彈簧的偏離所讀出。 zui小范圍的黏度可以由表面積zui大的轉子與zui高轉速測得; 而zui大范圍的黏度可由表面積zui小的轉子與zui慢轉速測得。同一個轉子在不同的轉速下， 可以測量流體的流變特性。 這些特性與技巧在第四與第五章會有討論。

黏度計是由數個機械裝置所組成， 圖3-1顯示了指針式黏度計的主要裝置。

馬達與變速箱是裝置在儀器頂端的機殼內， 此機殼外貼有品牌標志。黏度計主機包含了一個的鈹銅合金的彈簧， 另一端接在軸承上， 另一端直接接在指針上。這個指針是由變速箱所驅動并且經由彈簧控制軸承。 在指針式的機型中， 指針與軸承直接相連。在數字化儀表的機型中， 一個變速度位移轉換器偵測軸承的轉角并顯示在數為儀表板上。

在主機下方， 下端軸承進入軸杯（pivot cup）中。 一個嵌入的的軸承隨著指針與位移轉換器旋轉，下端軸承與黏度計的轉子直接相連。

3.3 黏度測量技巧

如同許多精密儀器一樣， 正確的操作方式有助于增進黏度計的工作效率。 可以在每一單元的操作手冊中找到每個操作步驟的介紹， 本章并不重復這些部分。 本章將提供一些建議與指導， 經由這些完整的基礎指導，可以進一步完成許多進階的測量。

3.3.1保存記錄

在進行黏度測量的步驟中， 我們建議數據的紀錄是必須的。 這包括了黏度計機型、 轉子型號（包括配件）、轉速、 樣品槽大小、 使否使用腳架等。 我們建議可以使用每一個黏度器所附的規格報表。

3.3.2 轉子與腳架

在使用每個轉子之前必須先檢查一遍， 如果轉子已經腐蝕或改變形狀了， 測得的黏度將不正確。當發現新的轉子有瑕疵或形狀上的損害時， 請與廠商聯絡取得新的轉子。 如果你需要下特殊環境下使用，我們有316系列不銹鋼， 其表面并經過Teflon處理，可供選擇。 此外， 特殊材質的轉子也可以訂購。

當在裝置轉子時， 請注意以左螺旋的方向以正確鎖緊。 為了避免對軸承造成傷害，在安裝轉子時請舉起轉子連結器。 當安裝好轉子之后， 請不要撞擊到容器內壁， 以免損害軸承的對準。在將轉子以安裝到黏度計之前， 必須先將轉子正確地置于樣品中， 以下是正確的步驟。

轉子的保護框架（guardleg某些機型有提供）可以保護轉子免于危害，并界定流體邊界條件，此外在使用1號或2號轉子時，對校正也有很大的影響。 這個保護腳架必須隨時使用， 如果情況不允許使用腳架， 必須在結果中注明。然后必須另外做空白實驗以修正數據的誤差。 關于這個步驟， 請參考3.3.10節的說明。

注意： 只有LV與RV機型提供轉子保護框架，HA、 HB、 Cone/Plate黏度計并不需要這個框架。框架也不能與其它大部分配件一起使用。

3.3.3 選擇轉子的轉速

必須使用一個適當的轉子與轉速， 才可能得到一個正確的黏度模式。 剛開始做黏度測試時，選擇轉子與轉速的方法是試誤法， 調整使黏度計的讀數在10到100之間，當讀數達到100時度可以提高（請參考3.3.7節）。如果讀數超過100， 請選擇一個較慢的轉速或較小的轉子。相反地， 如果讀數小于10， 請選擇一個較高的轉速或較大的轉子。

如果樣品大致的黏度已經測得， Factor Finder是zui快的方法幫助我們選擇適當的轉子與轉速，方法是選擇一個包含樣品黏度的轉速與轉子組合。

對任何一組轉子轉速組合來說， zui大測量的范圍等于轉子的factor乘以100。

這個zui大值也叫做``Full Scale Range''或``FSR''。 數字化的黏度計有個自動范圍（Auto Range）按鈕，選擇轉子與轉速后按下這個按鈕不放， 即可在儀表板上顯示FSR值。

zui小的測量范圍為FSR乘以10。 例如在LVT黏度計的2號轉子在12RPM時的Factor值為25。zui大的測量范圍即為2500 cp， zui小范圍為250 cp。 如果樣品的黏度為4000 cp，并需另外選擇轉子轉速組合%以符合可測范圍， 然而如果樣品是2000 cp左右， 這樣的組合就十分適合。 經過這樣的準備，就能夠很適當地選擇應用的轉子與轉速了。

在測量多組的黏度數據時， 必須也要做同樣的動作選擇適當的轉子與轉速。當必須在不同的轉速下實驗。請選擇一組可以符合全部測量范圍的轉子。 這些必須使用一個讀數小于10的轉子只要度還可以分辨。

3.3.4 樣品槽大小

我們建議在測量黏度時， 樣品槽的大小內徑為3 1/4 inches （83 mm）或更大。通常是使用600 ml低口的Griffin容器。 使用較小的燒杯會使黏度偏大， 尤其在使用1號與2號轉子時。

在使用一個較小樣品槽時， zui簡單的方式就是在結果中注明這一點， 并忽略可能的校正誤差。只要一直使用同一個樣品槽， 這些數據之間的關連就是正確的。

此外， 在3.3.10節中敘述了可以校正小樣品槽誤差的方法。 此外， 使用小樣品接頭也必須考慮誤差問題，可以參考2.1.4節的說明。

3.3.5 樣品狀態

流體樣品必須避免氣泡在其中， 這可以以輕拍樣品槽或使用真空裝置的方式來解決。

樣品必須保持在恒定且均勻的溫度下， 這可以檢查樣品槽內不同地區來確定。 注意在讀取數據之前，樣品、 轉子與保護框架必須都要達到預定溫度。 可以藉由讀取數據之前的攪拌而達到均勻的溫度分布，但必須先確定這樣的攪拌不會影響樣品的黏度。 黏度計中用來計算黏度的系數與溫度無關。

我們可以使用恒溫水槽使系統溫度達到要求， 關于恒溫水槽的選擇請參考2.1.3節的說明。高溫下的操作（超過300℃）就必須使用Thermosel配件， 請參考2.1.6節的說明。

樣品的均勻性也是很重要的因素， 尤其在某些分散的系統可能會有沉降現象發生。在某些狀況下， 測量數據之前的簡單攪拌可以預防系統發生沉降。

3.3.6 轉子的沉浸狀況

轉子必須沉浸樣品之中直到刻劃處的一半， 不正確的位置將使黏度數據不正確。在某些例子中， 因為轉子的沉浸， 樣品會改變其流變狀態。 為了避免這個狀況，我們建議在樣品不同位置至入轉子測量， 然后水平地移至樣品槽的中央。這個動作必須在將轉子與黏度計相連之前完成。